カプサイシン

【カプサイシン（カロテノイド群）の機能・働き】
　カプサイシンは、カロテノイド系色素で、とうがらしの辛味成分です。カプサイシンには、殺菌・健胃効果があります。食べると中枢神経を介して交感神経を刺激します。それによって運動をしたときと同じように熱エネルギーが発生するので、肝臓や筋肉内のグリコーゲン分解が促進され、体内脂肪が消費されます。
　カプサイシンは、からだを温める事によって、肩こりを解消し、胃炎、□内炎を改善する効果もあります。ただし、カプサイシンをとりすぎると胃壁を荒らしますので注意が必要です。

【カプサイシン（カロテノイド群）の作用】
グリコーゲン分解促進、体脂肪燃焼、胃腸内の殺菌、免疫効果

【カプサイシン（カロテノイド群）の性質・特徴】
油に溶けやすい（脂溶性）

【カプサイシン（カロテノイド群）を多く含む食品】
とうがらし、ししとう

【カプサイシン（カロテノイド群）を必要な人・症状】
●肥満を気にしている人
●高血圧の人
●食欲不振の人
●風邪をひきやすい人
●胃腸を強くしたい人
×花粉症や痔の人は不向きです