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チロシン

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チロシン(非必須アミノ酸)

チロシン(非必須アミノ酸)

 チロシンは、体内で合成できる非必須アミノ酸のひとつで、体内で必須アミノ酸のフェニルアラニンから転換され、代謝を左右する甲状腺ホルモンのチロキシン、皮膚や髪の毛の色素であるメラニン、神経伝達物質のアドレナリン、ドーパミン、ノルアドレナリン(ノルエピネフリン)の体内の合成原料になります。
 チロシンは、皮膚や髪の黒色色素であるメラニンの原料・甲状腺ホルモン・神経伝達物質である、アドレナリン・ノルエピネフリン・ドーバーミンの原料となります。体内では、神経を伝達するのに必要なホルモンをはじめ、さまざまなホルモンをつくる材料になります。
 また、チロシンは、記憶力、精神的覚醒を改善したり、脳の正常活動を高め、うつ病、痴ほう症、パーキンソン病の予防と回復に効果があるとされています。
 チロシンの不足・欠乏症は、代謝機能の衰えや低体温、無気力状態を引き起こすなどが挙げられます。

【チロシン(非必須アミノ酸)を多く含む食品】
大豆、チーズ、たらこ、かつお節、たけのこ 他
 


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