フェニールアラニン 必須アミノ酸

【フェニールアラニン（必須アミノ酸）の機能・働き】
　フェニールアラニンは、必須アミノ酸の一つで、脳と神経で信号を伝達する神経伝達物質として働きます。フェニールアラニンは興奮性の神経伝達物質であるノルアドレナリンとドーバーミンに転換され、精神を高揚させ、血圧を上昇させる作用があります。天然のフェニールアラニンから合成されたDL-フェニールアラニンは、リウマチや腰痛、偏頭痛などの慢性的な痛みを軽減させる鎮痛剤として使われています。
　また、フェニールアラニンは、アスピリンなどの一般的な鎮痛剤が効かない人の抗うつ薬として使われます。フェニールアラニンは、人口甘味料アスパルテームの原料となっています。食欲抑制効果があり、砂糖の180～220倍の甘味があり、使用量が砂糖の200分の1ですむことから、ダイエットに用いられることがあります。

【フェニールアラニン（必須アミノ酸）の作用】
鎮痛作用、抗うつ作用

【フェニールアラニン（必須アミノ酸）の不足と欠乏症】
気分の落ち込み

【フェニールアラニン（必須アミノ酸）の過剰摂取と過剰症】
血圧を高くする作用があるため、妊娠中、あるいは授乳中の女性、皮膚がんやフェニールアラニン尿症の患者には適していません。高血圧や心臓病の人も同様です。

【フェニールアラニン（必須アミノ酸）を多く含む食品】
小麦胚芽、そば、小麦、そうめん、大豆、あずき、高野豆腐、納豆　他

【フェニールアラニン（必須アミノ酸）を必要な人・症状】
●うつ病傾向の人
●太り気味の人
●筋肉のけいれんを起こしやすい人
×心臓病、血圧が高い人、妊娠中の人、皮膚がん、フェニールケトン尿症