フコイダン 水溶性食物繊維

【フコイダンの機能・働き】　水溶性食物繊維
　フコイダンには、がん細胞を死滅に追いやる作用があります。水に溶ける水溶性食物繊維に分類されます。
　フコイダンは、海藻に含まれる多糖類で、フコースという糖を主成分として硫酸などが結合した物質で、Ｆフコイダン、Ｕフコイダン、Ｇフコイダンの３種類があります。海藻のぬるぬる成分のもとで、肝機能向上、抗アレルギー、血圧抑制などの効果があります。
　昆布を原料としたフコイダンは、がんをアポトーシス『がん細胞の自殺』に追い込む作用があります。また、もずくからとられたフコイダンは、がん細胞を死滅・縮小させる効果があるとの研究報告がなされています。

【フコイダンの作用】
抗がん作用、血圧抑制、コレステロール抑制、抗アレルギー作用

【フコイダンの性質・特徴】
分解されやすい（水溶性食物繊維）

【フコイダンを多く含む食品】
昆布、わかめ、もずく、めかぶ

【フコイダンを必要な人・症状】
●がん予防、改善したい
●肝機能が低下している人
●アレルギー体質の人
●血圧が高い人
●コレステロールが高い人