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ギムネマ

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ギムネマ

ギムネマ

 ギムネマは、正式学名をギムネマ・シルベスタといい、、インド原産のガガイモ科のつる性の多年草です。ギミネマの葉には、噛むと甘みを感じさせなくさせる作用があります。ギムネマは食前に服用すると、腸に入る糖分を約2時間にわたって摂取した糖分を包み込んでしまうため、腸からの糖の吸収を抑える働きがあります。インドでは、古くから、糖尿病に用いられてきました。
 ギムネマは、糖質の吸収を抑制することはもちろん、血糖値の上昇を抑えるので、空腹を感じるまでの時間が長くなり、間食をしなくてすむことから、ダイエットにも役立っています。ギムネマ茶やギムネマのエキスを配合したダイエット食品があります。製品によって摂取量の目安に開きがあるようです。
 


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